Кто такие КН75,КН50 и что значит процент нигерийской крови у карликовых коз

нигерийская карликовая коза. ферма Соловушка

Один из самых частых вопросов потенциальных покупателей: “Козленок 75%(50%, 87,5% и тд) нигериец,а остальные 25% (50%, 12,5%)другой породы?”

Давайте разберемся с этим вопросом. Начнем с определения. Поглотительное скрещивание (преобразовательное скрещивание)- метод разведения сельскохозяйственных животных, применяемый для коренного улучшения поголовья малопродуктивных животных высокопродуктивными породами. Цель – преобразование в течение нескольких поколений местных малопродуктивных пород в заводские.

При поглотительном скрещивание используются чистопородные козлики.   Для того, чтобы охарактеризовать этап поглотительного скрещивания, используют %. Например, карликовую козу российского разведения покрываем 100% нигерийским козликом, получаем 50% нигерийских козочек. Их покрываем 100% нигерийцем и получаем 75%нигерийских козочек((50+100)/2=75). Их покрываем 100% нигерийцем, получаем 87,5%нигерийских козочек((75+100)/2=87,5). Их покрываем 100% нигерийским козликом и получаем 93,75%  ((87,5+100)/2=93,75) и тд.

В поглотительном скрещивании козлик всегда 100%. Нужно понимать, что эти %- исключительно показатель этапа скрещивания и он не имеет отношения к реальному генотипу и фенотипу животного. То, как распределятся наследуемые признаки в данном козленке – всегда рулетка.

У нас достаточно особенная ситуация с карликовыми козами. Карлицы российского разведения не принадлежат ни к какой породе (мы уже говорили о том что так называемые камерунские козы не являются породой в классическом смысле этого термина), но они очень близки фенотипически к нигерийским козам. Являются двумя ветками с общими предками, при этом нигерийцы подвергались направленной селекции в сторону улучшения молочной продуктивности, а карлики российского происхождения ,по большей части, не селекционировались. Но это не значит, что среди карликовых коз российского разведения нет выдающихся по молочной продуктивности представительниц. Как раз таких отобранных среди многих, мы и используем. Они кроются 100% нигерийским козлом и стадо постепенно приближается к бОльшему % нигерийской крови (условно).

Обычно животные с % кровей разных пород называют кроссами(метисами), но в нашем случае это не было бы справедливо тк скрещивание идет внутри одной породной группы достаточно близких др к др фенотипически животных.

Некоторые ,для краткости, употребляют термины кн50, кн75, и тд. Я обычно говорю 75% или 50% нигерийские, имея ввиду что “остальной %” в происхождении- карликовая коза российского разведения. В таблице окотов на 2026 год можно посмотреть козлят с % нигерийской крови https://solofarm56.ru/grafik-okotov-karlikovyh-koz-na-2026-god/

Обращаю ваше внимание, что не может существовать кн25 , 62,5 и прочих фантастических % выбивающихся из формул выше,  потому что суть поглотительного скрещивания – 100% козел. Если козел не 100%, то скрещивание уже не поглотительное, соответственно, расчет % уже не важен. Но это не означает что такие скрещивания не имеют право на существование, просто потомки таких союзов называются например так “карликовая коза с нигерийской кровью” или “карликовая коза с нигерийцами в предках” ну и тд.

Выделяем главное:

-50%,  75%,  87,5%,  93,75% в описании козленка – способ указать этап поглотительного скрещивания;

-в поглотительном скрещивании участвует только 100% козел, поэтому не может быть 25%, 62,5% нигерийских козлят;

-% в описании козленка не имеет отношения к его фенотипу и генотипу, по этой информации нельзя судить о молочной продуктивности животного;

-в обсуждаемом случае, процентные козлята – не кроссы, метисы, помеси и тд. Это- карликовые козы с % нигерийской крови;

 

“Проект “Соловушка” назван так не случайно. Это связь с семейной фамилией Соловей, которую носили моя мама, бабушка, дедушка, дядя. Их уже нет в живых, из уважения к памяти о них ферма носит название “Соловушка”.

Я всегда хотела работать с животными и профессию выбирала совершенно осознанно. В 2008 году закончила РГАУ – МСХА им. Тимирязева по специальности “зоотехния”. После этого работала по направлению кормление высокопродуктивных животных. Моя трудовая деятельность позволила посещать множество хозяйств и ферм в России и за её пределами. Собирать информацию о технологиях содержания и кормления животных. Решение создать ферму пришло в 2019 году, тогда же началась активная работа по поиску подходящего участка, который был бы достаточно просторным для реализации проекта, удалённым от суеты города и в то-же время располагался близко к городу.”

“Проект “Соловушка” назван так не случайно. Это связь с семейной фамилией Соловей, которую носили моя мама, бабушка, дедушка, дядя. Их уже нет в живых, из уважения к памяти о них ферма носит название “Соловушка”.

Я всегда хотела работать с животными и профессию выбирала совершенно осознанно. В 2008 году закончила РГАУ – МСХА им. Тимирязева по специальности “зоотехния”. После этого работала по направлению кормление высокопродуктивных животных. Моя трудовая деятельность позволила посещать множество хозяйств и ферм в России и за её пределами. Собирать информацию о технологиях содержания и кормления животных. Решение создать ферму пришло в 2019 году, тогда же началась активная работа по поиску подходящего участка, который был бы достаточно просторным для реализации проекта, удалённым от суеты города и в то-же время располагался близко к городу.”

Основное поголовье – нигерийские козы, тщательно отобранные и импортированные из лучших хозяйств-агрегаторов породы “нигерийская карликовая коза”. Вкус молока карликовых коз – особенный. Оно сладкое, густое со вкусом талого пломбира.  Это настоящее лакомство, которое не оставляет никого равнодушным. 

Нигерийцы – единственная порода карликовых коз исключительно молочного направления продуктивности,признанная ADGA. 

Они действительно уникальны, при своих крошечных размерах, нигерийцы дают впечатляющие 2,5 л молока с высоким уровнем жира и белка. 

Особое внимание уделяется кормлению коз. Мы не применяем инъекционного введения витаминов в профилактических целях. Все что необходимо, животные получают с кормом. Для этого тщательно продумывается рацион и используются качественные сырьевые компоненты.

Внимательное отношение к менеджменту на ферме, кормлению, условиям содержания, ветеринарному благополучию, помогает круглый год получать драгоценное молоко и продукты из него. В 2022 году мы прошли сертификацию качества на молоко, творог, йогурт, масло из козьего молока. 

В дальнейшем планируем производство сыров.

Основное поголовье – нигерийские козы, тщательно отобранные и импортированные из лучших хозяйств-агрегаторов породы “нигерийская карликовая коза”. Вкус молока карликовых коз – особенный. Оно сладкое, густое со вкусом талого пломбира.  Это настоящее лакомство, которое не оставляет никого равнодушным. 

Нигерийцы – единственная порода карликовых коз исключительно молочного направления продуктивности,признанная ADGA. 

Они действительно уникальны, при своих крошечных размерах, нигерийцы дают впечатляющие 2,5 л молока с высоким уровнем жира и белка. 

Особое внимание уделяется кормлению коз. Мы не применяем инъекционного введения витаминов в профилактических целях. Все что необходимо, животные получают с кормом. Для этого тщательно продумывается рацион и используются качественные сырьевые компоненты.

Внимательное отношение к менеджменту на ферме, кормлению, условиям содержания, ветеринарному благополучию, помогает круглый год получать драгоценное молоко и продукты из него. В 2022 году мы прошли сертификацию качества на молоко, творог, йогурт, масло из козьего молока. 

В дальнейшем планируем производство сыров.