Кто такие КН75,КН50 и что значит процент нигерийской крови у карликовых коз

нигерийская карликовая коза. ферма Соловушка

Один из самых частых вопросов потенциальных покупателей: “Козленок 75%(50%, 87,5% и тд) нигериец,а остальные 25% (50%, 12,5%)другой породы?” Давайте разберемся с этим вопросом. Начнем с определения. Поглотительное скрещивание (преобразовательное скрещивание)- метод разведения сельскохозяйственных животных, применяемый для коренного улучшения поголовья малопродуктивных животных высокопродуктивными породами. Цель – преобразование в течение нескольких поколений местных малопродуктивных пород в заводские. […]

Многоплодие карликовых коз

нигерийская карликовая коза Оренбург ферма Соловушка

Многоплодие у коз   Как мы с вами уже обсуждали в прошлых статьях, карликовые козы многоплодны https://solofarm56.ru/predki-rossijskih-karlikovyh-koz-kto-takie-kozy-wad/. Этот механизм выживания популяции выработался у них в процессе эволюции. Рассчитан он на то, что в условиях дикой природы выживут не все козлята. Ну а нашим домашним карликовым козам признак передался уже как данность и работает так же, […]

Эти уникальные карликовые козы

нигерийская карликовая коза Оренбург ферма Соловушка

Карликовые козы имеют особенные потребности в питании, это совершенно точно. Хотя, часто встречаюсь  с мнением что “коза она и есть коза” и никаких отличий в физиологии карликов и полноразмерных коз нет…. Это мнение имеет право на жизнь, но я расскажу вам кое-что важное по этому вопросу. Ниже привожу материалы которые готовила для курсов Марии Лисенкиной […]

Предки российских карликовых коз. Кто такие козы WAD?

нигерийская карликовая коза Оренбург ферма Соловушка

Предки российских карликовых коз. Кто такие козы WAD? История коз WAD. Считается, что западноафриканские карликовые козы (WAD) произошли от бревипов, или коротконогих коз. Эпштейн описал WAD как коз, у которых средняя высота в холке около 50 см. Годы адаптации и естественного отбора во влажных тропических условиях сделали этих животных высоко адаптированными к зоне влажных лесов. […]

Дойка карликовых коз доильным аппаратом

Часто у начинающих козоводов возникает вопрос по доению карликовых коз. Возможно ли доить их аппаратом и какой выбрать? Могу вас заверить, что карликовые козы прекрасно доятся доильным аппаратом, даже профессиональным, предназначенным для коров. На видео по ссылке https://vk.com/wall12056143_1614 можете посмотреть как Крейзи доится.У меня турецкий доильный аппарат известной марки. Единственная доработка – насадка с двумя сосками, […]

Удои нигерийской карликовой козы

молоко карликовых коз

Молоко карликовых коз. Удои нигерийских карликов Ох уж эта тема про удои. Как у рыбаков, козоводы получают сплошь рядом воооооот такое молоко! В одной из статей я говорила о чемпионских титулах родственников Игоря  https://solofarm56.ru/violets-acre-bh-bold-eagle-igor/ , и мне задали разумный вопрос об удоях выдающихся коз. Эту информацию готова предоставить вам. Цифры брала по конкретным козам из […]

Молочная продуктивность нигерийских карликовых коз

молоко карликовых коз

Молочная продуктивность нигерийских карликовых коз.   Мне действительно хотелось бы представлять породу объективно, чтобы не было разночтений и разбитых ожиданий. Поэтому, предлагаю пойти дальше) Есть такой показатель как ECM Energy Corrected Milk, он рассчитывается по формуле, но можно воспользоваться калькулятором этого показателя-их достаточно в сети (например, https://calculator.academy/energy-corrected-milk-ecm-calculator/). Таким образом мы получаем количество «нормализованного»(жир 3,5%, белок […]

“Проект “Соловушка” назван так не случайно. Это связь с семейной фамилией Соловей, которую носили моя мама, бабушка, дедушка, дядя. Их уже нет в живых, из уважения к памяти о них ферма носит название “Соловушка”.

Я всегда хотела работать с животными и профессию выбирала совершенно осознанно. В 2008 году закончила РГАУ – МСХА им. Тимирязева по специальности “зоотехния”. После этого работала по направлению кормление высокопродуктивных животных. Моя трудовая деятельность позволила посещать множество хозяйств и ферм в России и за её пределами. Собирать информацию о технологиях содержания и кормления животных. Решение создать ферму пришло в 2019 году, тогда же началась активная работа по поиску подходящего участка, который был бы достаточно просторным для реализации проекта, удалённым от суеты города и в то-же время располагался близко к городу.”

“Проект “Соловушка” назван так не случайно. Это связь с семейной фамилией Соловей, которую носили моя мама, бабушка, дедушка, дядя. Их уже нет в живых, из уважения к памяти о них ферма носит название “Соловушка”.

Я всегда хотела работать с животными и профессию выбирала совершенно осознанно. В 2008 году закончила РГАУ – МСХА им. Тимирязева по специальности “зоотехния”. После этого работала по направлению кормление высокопродуктивных животных. Моя трудовая деятельность позволила посещать множество хозяйств и ферм в России и за её пределами. Собирать информацию о технологиях содержания и кормления животных. Решение создать ферму пришло в 2019 году, тогда же началась активная работа по поиску подходящего участка, который был бы достаточно просторным для реализации проекта, удалённым от суеты города и в то-же время располагался близко к городу.”

Основное поголовье – нигерийские козы, тщательно отобранные и импортированные из лучших хозяйств-агрегаторов породы “нигерийская карликовая коза”. Вкус молока карликовых коз – особенный. Оно сладкое, густое со вкусом талого пломбира.  Это настоящее лакомство, которое не оставляет никого равнодушным. 

Нигерийцы – единственная порода карликовых коз исключительно молочного направления продуктивности,признанная ADGA. 

Они действительно уникальны, при своих крошечных размерах, нигерийцы дают впечатляющие 2,5 л молока с высоким уровнем жира и белка. 

Особое внимание уделяется кормлению коз. Мы не применяем инъекционного введения витаминов в профилактических целях. Все что необходимо, животные получают с кормом. Для этого тщательно продумывается рацион и используются качественные сырьевые компоненты.

Внимательное отношение к менеджменту на ферме, кормлению, условиям содержания, ветеринарному благополучию, помогает круглый год получать драгоценное молоко и продукты из него. В 2022 году мы прошли сертификацию качества на молоко, творог, йогурт, масло из козьего молока. 

В дальнейшем планируем производство сыров.

Основное поголовье – нигерийские козы, тщательно отобранные и импортированные из лучших хозяйств-агрегаторов породы “нигерийская карликовая коза”. Вкус молока карликовых коз – особенный. Оно сладкое, густое со вкусом талого пломбира.  Это настоящее лакомство, которое не оставляет никого равнодушным. 

Нигерийцы – единственная порода карликовых коз исключительно молочного направления продуктивности,признанная ADGA. 

Они действительно уникальны, при своих крошечных размерах, нигерийцы дают впечатляющие 2,5 л молока с высоким уровнем жира и белка. 

Особое внимание уделяется кормлению коз. Мы не применяем инъекционного введения витаминов в профилактических целях. Все что необходимо, животные получают с кормом. Для этого тщательно продумывается рацион и используются качественные сырьевые компоненты.

Внимательное отношение к менеджменту на ферме, кормлению, условиям содержания, ветеринарному благополучию, помогает круглый год получать драгоценное молоко и продукты из него. В 2022 году мы прошли сертификацию качества на молоко, творог, йогурт, масло из козьего молока. 

В дальнейшем планируем производство сыров.